XXXXXXXXX 色香味

2014年4月17日 星期四

這句是誰說的(有水準的笑話!)

在美國一所著名大學裡的歷史課上,教授正在向來自各國的同學提問:「『要生存還是要滅亡。』這句名言出自誰的口中?」
    沉寂了半天之後,古田站起來說:「威廉•莎士比亞」。
    「很好。」教授說了又問:「那被譽為『歐洲的良心』是指誰?」
    古田:「羅曼•羅蘭」。
    「完全正確,同學們,剛才回答問題的是位日本學生,可是來自歐洲國家的學生卻答不出來,太遺憾了。」教授不無感慨的說道。
    「幹死小日本!」突然有人發出一聲喊叫。
    「誰!誰說的!」教授氣得語音都顫抖了。
    「杜魯門說的。」約翰站了起來。
    「你以為自己在幹什麼?」教授生氣的說道。
    「馬丹娜說的。」傑克也站了起來。
    「這真叫人噁心,簡直無法無天了。」教授渾身氣得發抖。
    「喬治•布希說的。」斯蒂芬也坐不住了。
    課堂立刻陷入了混亂之中,所有的學生都開始議論紛紛,一些學生開始起哄:「耶!它夠勁!」
    「克林頓對萊溫斯基說的。」瑪麗毫無表情的接話道。
    教授憤怒得說不出話來,隔了一會,他大踏步的向門外走去,到門口時,他冷冷的看了所有人一眼:「我會回來的。」
    「阿諾•史瓦辛格說的。」鮑勃終於插上話了。
    古田委屈的一攤手:「我沒做什麼壞事,為什麼會這樣?」
    「張國榮說的。」李小麗一臉掛著崇拜的神情回答。
    所有的學生都圍成一個圈,湯姆有些垂頭喪氣:「該死,我們完了。」
    「希特勒說的。」伊漢諾娃立刻回答。
    賴特歎了口氣:「今天將是一個很有意義的日子。」
    「賓拉登說的。」克瑞斯終於為自己能說出一個名字而得意。
    「這決非是我最得意的一天。」古田慚愧的說著。
    「托尼•布萊爾說的。」已經不知道誰在回答了。
    這時校長和教授一起進來,他臉色鐵青,幾乎是一字一頓的說道:「你們要為此付出代價!」
    「史達林說的。」全班同學異口同聲的回答。
    「我錯了嗎,我錯了嗎,難道我錯了嗎?」這回換教授在吶喊。
    全班同學異口同聲回答:「台灣錢總統阿扁說的!」

摘自北一女校友部落格http://blog.sina.com.tw/8608/article.php?pbgid=8608&
 entryid=312109

2014年4月15日 星期二

把洋蔥的兩頭切掉,插在叉子上,然後把叉子放在花瓶裏

目前甲流在世界各地肆虐,美國已經宣佈進入緊急狀態,加拿大在全國免費注射疫苗,中國也有5萬多人感染了病毒。
上周我有兩個午餐會不得不取消,本周也是難以確定好幾個午餐會是否要舉行,因很多人生病(不一定是甲流)。這次的流感的確給人們的生活帶來很多麻煩和困擾。
一個加拿大朋友把下面這封郵件發給我和一些朋友。我把它翻譯出來送給大家,希望對你有所幫助,希望大家健康平安不要生病。其中的一些東西與我們中醫和中華飲食有關聯。
In 1919. When the flu killed 40 million people, there was this doctor that
visited the many farmers to see if he could help them combat the flu. Many
of the farmers and their family had contracted it, and many died.
>1919
年,當流感造成了四千萬人死亡時,有一位醫生到各地農場去探視,看是否可以幫助人們戰勝流感。很多農民和他們家庭感染了流感,很多人因此而死亡。

The doctor came upon this one farmer, and to his surprise, everyone was very healthy.
這位醫生來到一家人家。出乎預料,這家的每一個人都非常健康。

When the doctor asked what the farmer was doing that was different, the
wife replied that she had placed an unpeeled onion in a dish in the rooms
of the home (probably only two rooms back then).
醫生詢問這家的做法與其他人家有何不同,這家的妻子說她在家裏的每一個房間(那時大概也就是兩間吧)裏放置了一顆沒有剝皮的洋蔥。

The doctor couldn't believe it, and asked if he could have one of the
onions, and place it under the microscope.
醫生無法置信,因此就問是否可以要一顆洋蔥以便放在顯微鏡下觀察觀察。
She gave him one, and when he did this, he did find the flu virus in the onion.
她給了他一顆。醫生觀察時真的在洋蔥上發現了流感病菌。
It obviously absorbed the bacteria, therefore keeping the family healthy.
顯然,洋蔥吸收了病菌,因此讓這家人保持健康。
Now, I heard this story from my hairdresser in Arizona .
如今,我從亞利桑那州我的理髮師那裏聽到類似的故事。

She said that several years ago, many of her employees were coming down
with the flu, and so were many of her customers.
她說幾年前她的很多雇員感染流感,她的很多顧客也是如此。

The next year, she placed several bowls with onions around in her shop.
To her surprise, none of her staff got sick.
It must work . . .
次年,她在她的理髮店裏放了幾個果盤,裏面放了一些洋蔥。令她吃驚的是,員工沒有一個生病的。看來洋蔥真的起作用

(And no, she is not in the onion business.)
(真的,她並不做洋蔥的生意。)

The moral of the story is, buy some onions and place them in bowls around your home.
故事的核心是,買一些洋蔥吧,把它們擺放在你的家裏的果盤裏。

If you work at a desk, place one or two in your office, or under your
desk, or even on top somewhere.
如果你是坐辦公室的,在你的辦公室裏,或者辦公桌下面,或者在櫃子頂部放置幾顆洋蔥吧。

Try it and see what happens.
We did it last year, and we never got the
flu.
If this helps you and your loved ones from getting sick, all the
better.
試試看效果怎麽樣。我們去年做了,沒有人得流感。 如果這樣做可以幫助你和你所愛的人不感冒,那就太好了。

If you do get the flu, it just might be a mild case.
如果你仍然得了感冒,也許會是比較輕微的症狀。

Whatever, what have you to lose? Just a few bucks on onions!
不管結果如何,你又會有什麽損失呢? 除了幾顆洋蔥之外!

Now there is a P. S. to this for I sent it to a friend in Oregon who
regularly contributes material to me on health issues.
>
下面是後續。我把這個送給我在奧爾良的朋友,她經常給我一些健康方面的建議。

She replied with this most interesting experience about onions:I don't
know about the farmer
s story, but I do know that I contracted pneumonia,
and needless to say I was very ill.
她回復說了關於洋蔥的最有趣的實驗: 我不知道那個農民的故事,但是我知道我得了肺炎。不用說,我病的不輕。

I came across an article that said to cut both ends off an onion, put one
end on a fork, and then place the forked end into an empty jar, placing
the jar next to the sick patient at night.
我讀到一篇文章,建議把洋蔥的兩頭切掉,插在叉子上,然後把叉子放在花瓶裏,晚上放在病人身旁。

It said the onion would be black in the morning from the germs.
據說,洋蔥會因爲病菌而在次日清晨變黑。

Sure enough, it happened just like that.
The onion was a mess, and I
began to feel better.
果然,事情跟說的完全一樣。 洋蔥看起來糟透了,但我卻開始好起來。

Another thing I read in the article was that onions and garlic placed
around the room saved many from the black plague years ago.
那篇文章還談到放在屋子裏的洋蔥和大蒜在多年前的黑死病中救了很多人的命。

2014年3月10日 星期一

转基因食品 非转基因食品


转载者必是大爱之人!

2014-02-06点右侧即可订阅→艾孚山融泰林健康网
昨天看到《今日头条》法国科学家实验证明转基因玉米诱发肿瘤。看到被做实验的小白鼠身上长出来大大的肿瘤和痛苦的样子,实在感到恐怖。今特整理出一些帮助家长怎样识别转基因食品的文章,为了我们的下一代,为了我们自己及家人,请一定看看!
 
1、大豆
 
非转基因大豆:为椭圆形状,有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。转基因大豆:为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。


 
  
简单的检验方法:转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽!转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已。从这个发芽试验过程,人们可以发现,这些转基因大豆是一次性产生的果实,它们的胚芽是不具有生命本质活性的,因此,就没有延续后代的能力。相当于一个人可以正常怀孕,但是每一次都是死胎,这就意味着生命的延续到此为止了。
  
那么人类如果大规模地长期食用各种转基因食品,其中危害人类的转基因片断,必然会潜移默化地影响直至改变人类本身的正常基因,抵抗力下降,怪病丛生,或者丧失生育能力都是情理之中的了。
  
2、胡萝卜

 
  
非转基因胡萝卜:表面凸凹不平,一般不太直,从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。
转基因胡萝卜:表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。注:胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季的一般是转基因的。
  
3、土豆
 
  
非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。
转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃。
  
  4、玉米

 
  
转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。
  
  5、大米


 
  
在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长很亮的米,容易与东北“长粒香”混淆。买的时候一定看清原产地。
  
6、西红柿

 
  
转基因西红柿:颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂果。
  
7、其他鉴别方法

 
  
进口水果的标签。一般来说,在标签的最下方一般印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字:3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。
  
(1)超市购买食品时一定要上心,先查是否有转基因标注。根据《农业转基因生物标识管理办法》,转基因食品应有标注。但这些标注怕见人,小到只有1.8毫米高,而且躲在最不显眼处,仔细查总是可以查到的。
  
(2)超市西红柿、木瓜大部份是转基因,坚决不买。从安全和质量上说,个体农贩水果类食品要比超市好得多。
 
(3)玉米使用转基因最早、最广、最多,购买任何玉米食品均要慎之又慎,哪怕超市卖的玉米窝窝头。
  
(4)转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年在安徽面世,面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面,就更难识别。
  
(5)水稻转基因中国偷偷搞了好几年,少数流入市场,特别要警惕又长又瘦又亮的大米。东北大米目前无转基因,暂可放心,一定要看外包装袋,如黑龙江、吉林和辽宁的米业,东北米是粳米,短圆粒型、这与湖北、湖南一带种植的转基因水稻(如BT汕优63)中长粒型有本质的区别、容易识别。另外,泰国禁止转基因,其米无问题。
  
(6)小米、燕麦、荞麦、高粱均属小宗粮食作物,还来不及去转基因。花生是我国独特产品,暂无转基因,红薯也未转基因。来自微信号:xfxxsj。
  
8、生物共振鉴别法
  
将未知的食品与作为基准的非转基因同类食品的生物频谱场共振,如果共振,则是非转基因的食品;不是,则是转基因的食品。此操作简易,适用面广,但是技术难度较高。

为了我们的孩子、自己及家人的健康,学会鉴别拒绝《转基因食品》,让它从我们的餐桌上消失!希望转发给更多的朋友们!
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2014年2月26日 星期三

不要讓機會從手中溜走

   老生常談:「不要讓機會從手中溜走」,但是,什麼是機會?什麼樣的情況下才是機會?我這輩子活到七老八十,才悟出來所謂的機會是什麼?
   四十八年前,先生的朋友中,有一位女性友人,要到美國依親,要賣掉她的房子,房子在臺北永和中學附近,是三十六坪日式建築,要價三萬臺幣,我們當時結婚不久,婚宴結餘加上標會,有一萬五千元結餘,我向先生提議:用這筆錢買房,不夠再邀會,而那位楊小姐還善意減一千元,可是先生卻推三阻四,搞到最後才知道,原來我們的錢,在婚後第二天,就被他爸爸要去,還他的欠債了,耐何!
    出國前住在臺北市吳興街口一幢兩層小花園洋房,相距不遠的菜市場,已經在擴建,明知住家附近正在興旺,卻因為家庭原因,不得不忍痛出售,出國去!
    在加卅落腳已經二十多年,住在現址已快二十年了,眼見附近正在開始蓋大旅社,住、商合一的大商場,我們卻又賣了房子,要搬家了!
    我跟先生說:老天爺給了我們好幾次發財的機會,我們都沒把握住,我們不是混球是什麼?

2014年2月22日 星期六

小偏方 香茅草和木瓜葉

    鄰居蔡先生介紹我們認識另一位鄰居(恕我忘了他的姓),他家的後院種了很多火龍果樹和多樣蔬果,我們去參觀,順便學習。
    果真像果園,不但排列整齊而且很有職業水準,主人受了我們誇讚,說他只有負責澆水,院子一切由他太太負責,因為他得了大腸癌。真讓人感到震撼- - - - - !
    主人指著在紙盒子裏曬的香茅草說:他檢查出大腸癌第四期,在兩個多月前,後面腰部痛得直不起來,連走路都快走不動了,經親友介紹,用曬乾的香茅草和木瓜葉煮水喝,可以治療癌症,於是趕緊開始服用,現在已經不痛了,他還每天照常服用。
    回家後趕快上網查,以下是網上資訊:
木瓜葉殺癌細胞
來源:全球華人抗癌新藥網
    內容簡介:研究人員將10種不同類型的癌細胞培養基暴露在木瓜葉提取物中,24小時後發現,所有培養基中癌細胞生長速度都減緩了。
     美國和日本的研究人員在實驗中發現,木瓜具有抗癌作用,木瓜葉提取物能殺死癌細胞。
     研究人員將10種不同類型的癌細胞培養基暴露在木瓜葉提取物中,24小時後發現,所有培養基中癌細胞生長速度都減緩了。
    為確認木瓜葉提取物抗癌原理,研究人員重點關注一份T細胞淋巴瘤細胞株。結果發現,原理之一就是木瓜葉提取物造成癌細胞死亡。研究人員認為,木瓜抗癌還具有一個顯著優點,就是無毒副作用。
中國健康網
     木瓜素來以其強大的美容功效,受到女性的摯愛。殊不知,不僅于此,在防癌方面,木瓜一樣能讓人受益匪淺。
     木瓜葉提取物以及用該提取物制成的茶飲料具有很強的抗癌作用。一係列實驗研究發現,木瓜可殺死多種癌細胞,其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宮頸癌和肝癌等,同時還不殃及正常細胞。
     其實,在世界上很多地區,特別是亞洲地區,木瓜和木瓜葉很早就被入藥用于治療多種疾病。中國中醫科學院養生專家楊力教授介紹,木瓜性溫味酸,能平肝和胃,有舒筋絡,活筋骨,降血壓的功效。而且現代研究還發現,由于木瓜中維生素C的含量很高,是蘋果的48倍,因此具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領,能很好地預防各種消化道腫瘤。
     至于怎樣才能讓木瓜發揮最大的防癌功效?在自然界中,最好的防癌酵素就是木瓜酵素了,可以從成熟的青木瓜中榨取出。一般皮還是青的、果肉剛開始轉紅或已變紅的木瓜最好。這時青木瓜的酵素、維生素和礦物質都是最豐富的。把木瓜連皮和種子切細,用榨汁機榨汁後,加些水稀釋,可以保護腸胃。
     此外,木瓜葉裏也含有很多抗癌的天然化合物以及木瓜酵素,可以把木瓜葉連桿搗爛,加水榨取液汁。此外,還可以熬湯。把木瓜葉連桿洗幹凈後切細;放入鍋裏加水煲1.5—2小時。水量多少無所謂,每天一兩碗就行。

木瓜的五種防癌功效!
    木瓜素來以其強大的美容功效,受到女性的摯愛。殊不知,不僅於此,在防癌方面,木瓜一樣能讓人受益匪淺。
 木瓜能防五種癌
     青皮、肉剛紅的,效果最好
     《紐約每日新聞報》刊文稱,美國佛羅裡達大學的鄧楠博士與日本學者在《民族藥理學雜志》上發表研究報告指出,木瓜葉提取物以及用該提取物制成的茶飲料具有很強的抗癌作用。一系列實驗研究發現,木瓜可殺死多種癌細胞,其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宮頸癌和肝癌等,同時還不殃及正常細胞。
     其實,在世界上很多地區,特別是亞洲地區,木瓜和木瓜葉很早就被入藥用於治療多種疾病。中國中醫科學院養生專家楊力教授介紹,木瓜性溫味酸,能平肝和胃,有舒筋絡,活筋骨,降血壓的功效。而且現代研究還發現,由於木瓜中維生素C的含量很高,是苹果的48倍,因此具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領,能很好地預防各種消化道腫瘤。
 怎樣纔能讓木瓜發揮最大的防癌功效?
     馬來西亞癌癥專家陳駿教授在《星洲日報》上刊文介紹說,在自然界中,最好的防癌酵素就是木瓜酵素了,可以從成熟的青木瓜中榨取出。一般皮還是青的、果肉剛開始轉紅或已變紅的木瓜最好。這時青木瓜的酵素、維生素和礦物質都是最豐富的。把木瓜連皮和種子切細,用榨汁機榨汁後,加些水稀釋,可以保護腸胃。
     此外,木瓜葉裡也含有很多抗癌的天然化合物以及木瓜酵素,可以把木瓜葉連杆搗爛,加水榨取液汁。此外,還可以熬湯。把木瓜葉連杆洗乾凈後切細;放入鍋裡加水煲1.5—2小時。水量多少無所謂,每天一兩碗就行。
 還有哪些水果能抗癌?
 1、山楂
     能活血化淤,化滯消積,抑制癌細胞生長,同時富含維生素C,適宜消化道和女性生殖系統癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
 2、柑橘
     柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
 3、獼猴桃
     獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4-12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預防乳腺癌的佳品。
 4、大棗
     大棗補脾胃益氣血,富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三?類化合物為抗癌有效成分,常吃大棗可以增強體質,預防乳腺癌。
 5、芒果
     科學研究發現,女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧。專家介紹,丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現,細胞分裂周期因多酚而被打破,這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
資訊:北方網 > 健康之家 > 健康飲食 > 營養保健 正文

美研究:木瓜葉具顯著抗癌功效
    (法新社邁阿密9日電) 研究人員今天指出,木瓜葉萃取物以及木瓜茶,具有相當顯著的抗癌特性,能夠對抗多種腫瘤症狀,這項研究結果支持民俗療法的理論。
    佛羅里達大學(University of Florida)越南籍研究人員那登(Nam Dang)與日本學者在「民族藥物學期刊」(Journal of Ethnopharmacology)共同發表報告,紀錄了木瓜有效對抗子宮頸、乳房、肝、肺及胰臟的腫瘤。
    研究人員利用乾燥的木瓜葉提煉出一種萃取物,而以較大劑量的木瓜葉茶對付癌細胞,效果更為顯著。
    研究人員指出,木瓜葉萃取物能夠促進「Th1型細胞激素」(Th1-type cytokines)關鍵訊號分子的產生,有助於調節免疫系統的正常運作。
    研究人員2月號期刊中表示,這項研究結果可望協助醫界發展出利用免疫系統對抗癌症的療法。佛羅里達大學今天發行該期刊。
    長久以來,木瓜在世界各國民俗療法中,廣為用來治療各種疾病,在亞洲尤其盛行。
    那登表示,已有學者針對澳洲和越南的原住民作過研究,這項研究結果與之前的報告不謀而合。
    研究人員指出,木瓜葉萃取物對正常細胞沒有任何負面影響,避免了許多癌症療程中常出現的副作用。(譯者:中央社蔡函岑)
不再是偏方 美研究:木瓜葉具顯著抗癌功效
資訊很豊富,如果有興趣,可自行查閱:木瓜葉
    我們鄰居的用法:
    曬乾木瓜葉3片和曬乾香茅草三棵煮水喝,大約一杯,一次喝完。再把渣渣煮一次,當水慢慢喝。香茅草曬前先剪成小段。
這是補助品,他還是按正規療法治療。