心轉境移

    三月底搬來東部紐澤西，雖然住在女兒家後面一條街，每天可以和女兒、女婿、孫女、孫兒相聚，可是仍然很想念洛山磯和那兒的朋友、還有已經賣掉的房子和周圍一切的一切- - - - - - ！雖然不至於哭泣，可是少不了懊惱、沮喪、消沉- - - - - - ！加上房子加建、院子整理等一切該做的事，手續進行緩慢，真想放棄此地，一走了之- - - - - ！幸虧鄰居非常友善，每次不但老遠打招呼，還告知這兒的一切有趣的事；例如：除了四周每日見到的各種小鳥、松鼠、小花鼠之外，三不五時會有鹿或熊來造訪，時間大都是傍晚的時候，鹿來了會吃掉妳種的花、菜、果子。熊來了會翻垃圾桶，如果遇到小熊要趕快避開，因為母熊就近在尺呎，牠為了保護小熊，會很猛烈的攻擊妳，非常危險。我把這些事轉問女兒、女婿，他們說：在這裏住了十多年，只見過熊一次，鹿常常見到，但不是我們這兒，是附近住家更少的地區，明天我就載你們去逛逛，一定會看到鹿。
    第二天正好是周末也正好有意大利的節慶在家附近，於是一家三代，浩浩盪盪出發去逛意大利的熱鬧市集。
    意大利裔在這兒還算很多，女婿便是意大利裔第三代，但是有什麼節慶還是會參加。逛完市集，女婿載我們從一條住家較少的路回家。這條人煙稀少的彎曲山路，更安靜、更幽美，樹叢茂密，偶見三、兩隻鹿淌洋其間，悠哉遊哉，真像人間仙鏡- - - - - -！

枇杷的妙用

每年春節過後,台灣的優質水果枇杷,從南到北,逐序上市,枇杷的香甜可口,受市民最熱烈的搶購,所以單價頗貴,是卻厭煩剝皮又沁黃指甲(尤其年輕人),更糟糕的是吃完果肉丟棄果核,就像古代成語買櫝還珠的無知。
 本人是臨床西醫師,行醫近50年,瞭解西藥碰到很多瓶頸,無法突破,回頭來找尋自然療法,卻找到我很喜歡的枇杷。
10多年前，本人罹患左肩胛肩周炎,俗稱冰凍肩.五十肩,6.7年間無法自己洗頭.穿衣,雖自己是醫師,打針吃藥免費,但是無法根治,一拖數年痛苦萬分,於是前往台大骨科門診決心求醫開刀.幸運碰到一位好醫師,他客氣說:前輩開刀並非萬能,更非神效,還需要一些時日的養病及復健,建議不開刀.繼續保守治療。
本人勤翻古籍(自喻為古文明的礦工),找到古印度佛經記載: 枇杷是大藥王樹,(我在本草綱目裡沒有看到介紹枇杷),並參考日本高僧以枇杷葉熱敷治好20萬人次的報告大為振奮,.於是趕快請親戚寄來枇杷葉,開始熱敷,非常神奇,每次都有改善的感覺,短短5天的功夫,我的肩膀就可以運動旋轉自如,至今已近10年了,我不再嚴重疼痛,所以本人在診所內推薦病人做枇杷葉熱敷,治癒病患無數,深獲好評. 治好之後不再復發是最重要的。
歷經近10年的臨床經驗累積,可以說講得出口的病痛(含內科多數的病)均可用枇杷葉熱敷治癒.經驗太多無從在本文記述(請參閱網站枇杷葉熱敷) 。
歸結枇杷葉熱敷的三大功效：
1.鎮痛解痛媲美嗎啡,但可保持意識清醒,除一般病痛外亦可用在癌病人身上.枇杷葉熱敷也改善深部的血液循環。
2.消炎.抗菌作用超越抗生素,又無抗藥性或過敏的問題,免針藥輕鬆治好蜂窩性組織炎.盲腸炎.腹膜炎.肺炎.改善神經麻痺。

3.有安神鎮靜的功用,所以有 ”無憂扇 “的美譽,枇杷葉食療方面,可以煮清水茶喝,有人燉雞吃,長期飲用提高血中類胡蘿蔔素的含量也就是使血液PH值提高為弱鹼性,可以預防多種慢性病.癌症.過敏症,至少蚊子不叮咬.有人回報說降高血壓及減重明顯,枇杷茶的溼布帖,浸泡可治小關節的紅腫熱痛及指甲甲溝炎。
枇杷籽可生吃,像咬檳榔但更脆,帶有苦杏仁味,其實把它跟鳳梨或木瓜打成果汁, 杏仁的香味使其風味絕佳,是可以治癌症的,枇杷籽也可蒸熟吃(像吃菱角), 苦杏仁其含有豐富的維他命B17,萃取的B17(Laetrile)在歐美自然療法治癌的醫院已廣為使用,用過枇杷籽治癌的病人更懂得收集枇耙籽加以曬乾再磨成粉(請中藥房幫忙),可是風味絕佳的枇耙粉(散)可適量天天食用,正如同在食用龍角散。
古有名醫董奉鼓勵病人植杏樹成杏林,我今天也要鼓勵大家重視枇杷, 種植枇杷,開發研究枇杷,把枇杷發展成為臺灣國寶大藥王樹枇杷.韓國出產高麗梨,他們的學者就研究寫文章推廣高麗梨.我們台灣有這麼好的枇杷所以我也要推廣.宣傳.提升台灣的精緻農業,讓枇杷成為台灣國寶！
黃勝雄（1938年），出生於台灣南投縣草屯鎮。台灣著名醫師、公益工作領袖及基督教傳道人。黃勝雄是享譽美國的腦神經外科權威，曾是美國雷根總統隨行的指定醫師，被認為是醫生中的外科醫生，一年要看五千位病人、動三百六十個手術。1993年響應門諾醫院院長薄柔纜醫師（Dr. Roland P.Brown）的呼召，辭去美國醫學院教授職務，到花蓮基督教門諾會醫院工作，並將薪資中三分之二捐給公益慈善用途。2003年工作10年後，於65歲從門諾醫院院長職務退休，繼續從事醫療，教學，慈善及宣道工作。
**肩周炎：肩周炎引起的肩痛症，可將適量的枇杷葉切碎，焙熱，用紗布包裹後熱敷患處，10多分鍾後疼痛便可減輕。1天2次，熱敷1個月後，病情即能緩解。用枇杷葉熱敷的方法，也可以消除乳房硬塊，以防癌變。**前列腺肥大症：是老年男性常見病，可用10片左右的枇杷葉，切細，加入焙過的粗鹽，用紗布包好，固定在肛門和陰囊之間的部位(會陰穴)後，用熱氣熏30分鍾，效果很好，且有預防前列腺癌的作用。 
**據日本美容專家介紹，枇杷葉去毛，洗淨，曬幹備用。用時放入布袋内泡於浴缸中，人在其中盆浴可使肌膚光滑柔嫩，還有消除痱子、斑疹等皮膚炎症的作用，是很好的護膚方法
**枇杷葉洗淨，天然海鹽或砂石用大火炒熱，再以毛巾包裹起來，枇杷葉光滑的一面放在微火上來回２趟稍微烤一下，光滑面貼在疼痛的部位，毛巾包放在枇杷葉上，會把枇杷葉的功效滲透到體內，消炎止痛 , 關節痛、骨刺或腸胃不適等，可減緩疼痛，又沒有副作用 , 要注意不能太高溫，避免燙傷，孕婦避免在腹部熱敷
黃勝雄：美國雷根總統指定醫師 、花蓮門諾醫院院長

對LA和NJ的感情感覺

    在LA住了二十多年，感覺不出是住在國外，因為住在San Gabriel ，四週幾個城市華人眾多，凡是生活上的食、衣、住、行、娛樂、醫療全部可以依賴我們華人同胞，非常方便。
    搬來NJ已經四個多月了，距離家只有五分鐘車程的超市ShopRite，是每週必需報到2-3次的商業圈，可嘆的是：來了這麼久、這麼多次數，卻從來沒碰到過東方人，唉- - - - -！

搬家到NJ

    今年三月底從LA搬到NJ，和女兒女婿為鄰，後院開個小門通他們家院子，一切按照當初計劃進行，只是速度真慢，直到現在房子加蓋尚未完成，耐何？
    搬離LA是萬分不捨，但是先生和我兩人，都已經到了日落黃昏的時候了，正好女婿女兒家後面一條街，可以買到院子可以相通的房子，目前房子雖然小，已經正在申請加蓋，很讓我倆高興的是：地大，約有一萬五千呎，又可以滿足我們的果園快樂生活，雖然這兒種的植物不同，也有不同的樂趣，何況偶而還會有鹿或熊來造訪呢！

「人老了」指望誰？

http://youtu.be/XIucvmyjtPI

這句是誰說的（有水準的笑話！）

在美國一所著名大學裡的歷史課上，教授正在向來自各國的同學提問：「『要生存還是要滅亡。』這句名言出自誰的口中？」
    沉寂了半天之後，古田站起來說：「威廉•莎士比亞」。
    「很好。」教授說了又問：「那被譽為『歐洲的良心』是指誰？」
    古田：「羅曼•羅蘭」。
    「完全正確，同學們，剛才回答問題的是位日本學生，可是來自歐洲國家的學生卻答不出來，太遺憾了。」教授不無感慨的說道。
    「幹死小日本！」突然有人發出一聲喊叫。
    「誰！誰說的！」教授氣得語音都顫抖了。
    「杜魯門說的。」約翰站了起來。
    「你以為自己在幹什麼？」教授生氣的說道。
    「馬丹娜說的。」傑克也站了起來。
    「這真叫人噁心，簡直無法無天了。」教授渾身氣得發抖。
    「喬治•布希說的。」斯蒂芬也坐不住了。
    課堂立刻陷入了混亂之中，所有的學生都開始議論紛紛，一些學生開始起哄：「耶！它夠勁！」
    「克林頓對萊溫斯基說的。」瑪麗毫無表情的接話道。
    教授憤怒得說不出話來，隔了一會，他大踏步的向門外走去，到門口時，他冷冷的看了所有人一眼：「我會回來的。」
    「阿諾•史瓦辛格說的。」鮑勃終於插上話了。
    古田委屈的一攤手：「我沒做什麼壞事，為什麼會這樣？」
    「張國榮說的。」李小麗一臉掛著崇拜的神情回答。
    所有的學生都圍成一個圈，湯姆有些垂頭喪氣：「該死，我們完了。」
    「希特勒說的。」伊漢諾娃立刻回答。
    賴特歎了口氣：「今天將是一個很有意義的日子。」
    「賓拉登說的。」克瑞斯終於為自己能說出一個名字而得意。
    「這決非是我最得意的一天。」古田慚愧的說著。
    「托尼•布萊爾說的。」已經不知道誰在回答了。
    這時校長和教授一起進來，他臉色鐵青，幾乎是一字一頓的說道：「你們要為此付出代價！」
    「史達林說的。」全班同學異口同聲的回答。
    「我錯了嗎，我錯了嗎，難道我錯了嗎？」這回換教授在吶喊。
    全班同學異口同聲回答：「台灣錢總統阿扁說的！」

摘自北一女校友部落格http://blog.sina.com.tw/8608/article.php?pbgid=8608&
 entryid=312109

把洋蔥的兩頭切掉，插在叉子上，然後把叉子放在花瓶裏

目前甲流在世界各地肆虐，美國已經宣佈進入緊急狀態，加拿大在全國免費注射疫苗，中國也有5萬多人感染了病毒。

上周我有兩個午餐會不得不取消，本周也是難以確定好幾個午餐會是否要舉行，因很多人生病（不一定是甲流）。這次的流感的確給人們的生活帶來很多麻煩和困擾。

一個加拿大朋友把下面這封郵件發給我和一些朋友。我把它翻譯出來送給大家，希望對你有所幫助，希望大家健康平安不要生病。其中的一些東西與我們中醫和中華飲食有關聯。

In 1919. When the flu killed 40 million people, there was this doctor that
visited the many farmers to see if he could help them combat the flu. Many
of the farmers and their family had contracted it, and many died.
>1919年，當流感造成了四千萬人死亡時，有一位醫生到各地農場去探視，看是否可以幫助人們戰勝流感。很多農民和他們家庭感染了流感，很多人因此而死亡。

The doctor came upon this one farmer, and to his surprise, everyone was very healthy.
這位醫生來到一家人家。出乎預料，這家的每一個人都非常健康。

When the doctor asked what the farmer was doing that was different, the
wife replied that she had placed an unpeeled onion in a dish in the rooms
of the home (probably only two rooms back then).
醫生詢問這家的做法與其他人家有何不同，這家的妻子說她在家裏的每一個房間（那時大概也就是兩間吧）裏放置了一顆沒有剝皮的洋蔥。

The doctor couldn't believe it, and asked if he could have one of the
onions, and place it under the microscope.
醫生無法置信，因此就問是否可以要一顆洋蔥以便放在顯微鏡下觀察觀察。
She gave him one, and when he did this, he did find the flu virus in the onion.
她給了他一顆。醫生觀察時真的在洋蔥上發現了流感病菌。
It obviously absorbed the bacteria, therefore keeping the family healthy.
顯然，洋蔥吸收了病菌，因此讓這家人保持健康。

Now, I heard this story from my hairdresser in Arizona .
如今，我從亞利桑那州我的理髮師那裏聽到類似的故事。

She said that several years ago, many of her employees were coming down
with the flu, and so were many of her customers.
她說幾年前她的很多雇員感染流感，她的很多顧客也是如此。

The next year, she placed several bowls with onions around in her shop.
To her surprise, none of her staff got sick. It must work . . .
次年，她在她的理髮店裏放了幾個果盤，裏面放了一些洋蔥。令她吃驚的是，員工沒有一個生病的。看來洋蔥真的起作用…

(And no, she is not in the onion business.)
（真的，她並不做洋蔥的生意。）

The moral of the story is, buy some onions and place them in bowls around your home.
故事的核心是，買一些洋蔥吧，把它們擺放在你的家裏的果盤裏。

If you work at a desk, place one or two in your office, or under your
desk, or even on top somewhere.
如果你是坐辦公室的，在你的辦公室裏，或者辦公桌下面，或者在櫃子頂部放置幾顆洋蔥吧。

Try it and see what happens. We did it last year, and we never got the
flu. If this helps you and your loved ones from getting sick, all the
better.
試試看效果怎麽樣。我們去年做了，沒有人得流感。 如果這樣做可以幫助你和你所愛的人不感冒，那就太好了。

If you do get the flu, it just might be a mild case.
如果你仍然得了感冒，也許會是比較輕微的症狀。

Whatever, what have you to lose? Just a few bucks on onions!
不管結果如何，你又會有什麽損失呢？ 除了幾顆洋蔥之外！

Now there is a P. S. to this for I sent it to a friend in Oregon who
regularly contributes material to me on health issues.
>下面是後續。我把這個送給我在奧爾良的朋友，她經常給我一些健康方面的建議。

She replied with this most interesting experience about onions:I don't
know about the farmer’s story, but I do know that I contracted pneumonia,
and needless to say I was very ill.
她回復說了關於洋蔥的最有趣的實驗： 我不知道那個農民的故事，但是我知道我得了肺炎。不用說，我病的不輕。

I came across an article that said to cut both ends off an onion, put one
end on a fork, and then place the forked end into an empty jar, placing
the jar next to the sick patient at night.
我讀到一篇文章，建議把洋蔥的兩頭切掉，插在叉子上，然後把叉子放在花瓶裏，晚上放在病人身旁。

It said the onion would be black in the morning from the germs. 據說，洋蔥會因爲病菌而在次日清晨變黑。

Sure enough, it happened just like that. The onion was a mess, and I
began to feel better.
果然，事情跟說的完全一樣。 洋蔥看起來糟透了，但我卻開始好起來。

Another thing I read in the article was that onions and garlic placed
around the room saved many from the black plague years ago.
那篇文章還談到放在屋子裏的洋蔥和大蒜在多年前的黑死病中救了很多人的命。