幾年前,女兒給了我一份菠菜派的recipe,我給了一位同事一張cope。有一天她先生公司舉辦parte,她照著那份cope做了一個菠菜派送給他們吃,沒想到大受歡迎,後來又應他們的請求,做了好幾次呢!
我也很久沒再做菠菜派了,今天正好到Alberson買牛乳,順便買現成的派盤,冷凍菠菜、還有cheddar cheese,準備做菠菜派當午餐。(現成做好的派盤,有深、淺兩種,要用深的派盤)
菠菜派的recipe
Cheddar cheese 2杯
麵粉 2大匙
蛋 4個
牛乳 1杯
鹽 半茶匙
胡椒粉 半茶匙
冷凍菠菜(10 oz) 1包
作法 1.烤箱預熱至華氐350度
2.把菠菜川燙,把水擠掉
3把所有材料混合均勻,倒入派盤
4.放入烤箱烤40分鐘
你可以做做看,容易做,又好吃。
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